CADBOLLのシーバスカクテル

BAR CADBOLLは大阪市中央区の比較的ビジネス街な中にある

おしゃれなBAR

マスターのこだわりは非常に熱く　ビンビン伝わってくるが

それを打ち消すかのように　気さくにお話してくれはります



そんなマスターのお店に　大阪のいいBarごご案内しますさんに誘われて、また取材に行ってきました

お題は　シーバスリーガルでカクテルを2杯作っていただくこと




■1杯目　「シーバスミュール」



作り方
シーバス　ライムＪ　生姜シロップをステアした後
氷を入れたマグに入れる
ジンジャービアとソーダを入れ、ライムピールを入れ完成

ん～　ピリリ！なお味にライムの香りがめっさ夏向きデス

マスター自家製の生姜シロップが効いてます

汗ひきますネ～





■2杯目　「モーニング・グローリー・フィズ」



作り方
シーバス　レモンＪ　卵白　アニスシロップを入れシェイク
ソーダを注いで完成

リゾートな海辺で　まったり呑みたい1杯

これまた自家製アニスシロップが入っているせいか

見た目より大人な味わいデス







女性のバーテンさんもいてはるんで　女性客にも入りやすいお店です


こがんだ指数


BAR CADBOLL
大阪市中央区石町2-2-20
近松ビル1F　地図はこちら
Tel.06-6944-2918
営業　17：30～01：00
定休　日曜・祝