BAR RISEのシーバスカクテル

BAR RISEは　梅田の阪急東通商店街のアーケードを抜けて

すぐのお洒落なバー



そんなお店に　大阪のいいBarご案内ブログさんに誘われて　取材に行ってきました

取材のお題は　シーバスリーガルでカクテルを2杯作っていただくこと


■1杯目　「シーバス・スカッシュ」



作り方
グラスにシーバスリーガル　ハチミツ　レモンジュース
を入れてシェイク　あとはソーダで割る



口に含んだときの香りが良い

シンプルなレシピやのに　すごく

シーバスの味と絶妙なマッチング！　

すっきりで喉ごし良しで　熱い夜にピッタシのカクテル　

これうまいですわ！





■2杯目　「ブラックチェリーボーイズ」



作り方
シーバスにチェリーリキュール　仕上げにレモンジュースを少々
軽くステア



とにかくネーミングに惚れた

やんちゃなオヤジが発注したくなる感じがいい

味は1口目から｢ガツンッ！｣ときて

一瞬　熱い喉越しが過ぎていく

甘酸っぱさが　懐かしさを呼び起こしてくれる

そんな意味深なカクテル

オヤジ心がキュンとします




梅田や東通商店街近辺で用事を終えたら

必ず寄りたいお店

広いお店なので　2次会やパーティーにも　もってコイですわ


BAR RISE　>>サイト
大阪市北区神山町8-14
日宝東阪急レジャービル1F　地図はこちら
Tel.06-6362-0120
営業　19：00～翌8：00
定休　無休