2010年06月08日
野菜創作料理「かわず」のディナー堪能す@大阪市西天満
野菜創作料理「かわず」は西天満にある
野菜ソムリエがオーナーのお店 ディナータイムに突入した
まずはお通し
もう のっけからオサレー
なにげに じゃがいもと新たまねぎとベーコン和えがうまい
ソムリエサラダ
もう完全新鮮野菜まみれ！なう
かわず看板メニューのトマトギョーザ
トマト内の具がまわりのトマトの酸っぱさと見事に融合してる
これめっさうまいわ！
ゴイスーな餃子ですわ
アルコールは生ビールからハイボールにスイッチ
アボカドとチキンのユバ包み
もう言葉にできないオフコース状態
中央のご飯まで味がようしゅんでてめさくさ美味いですわ
じゃがいものおやき
なんですのんコレ？新感覚やわ ソースもうまいわ
れんこんつみれ
これまた堪らんわ！しかもこの付属の塩ものすご利いてる！
アカンこれは白ご飯ほしなるわ
がぼちゃのスープ
ひと味もふた味も違う 今までに味わった事ないタイプ 大人の味
大和ポークの竜田揚げ
これめっさくさうまいわ！
角煮にして更に揚げるなんてテンションまで揚がっちゃいますわ
野菜巻きにして
☆えびぱん
美味やわ～ なんでこんなん料理できるんやろ
お茄子のライスコロッケ
これまた新感覚！はじめての食感です
焼きパスタ
これぐっさうまいわ！
強烈パンチ 焼きそばではこの味はでないと思いますわ
☆ゴーヤの春巻き
皮のパリ感とゴーヤの苦みがけっこうあうんやな
☆カボチャコロッケ
今回☆印は試作段階を特別にいただいたけど
どれも野菜創作料理らしい内容でうれしくなるわ 定番化を望む
特製ドライカレー
これまたぐっさうまいわ！
ミンチのカレー味加減が絶妙やん カレーの妖精的にも感動の内容
頂上の卵もエエ仕事してはるわ
呉トーフ
お豆腐のGLから下にはちゃんとアイスが隠れてはります
もうデザートまでぐっさうまいやん！
豆腐とアイスがこんなにマッチングするなんて・・・
とにかくもう野菜で創作っていうのは まったくもって凄いですわ
お酒も美味かったし オサレでエエお店です
まとめ動画↓
こがんだ指数
野菜創作料理 かわず
大阪市北区西天満5-8-12 地図はこちら
Tel.06-6315-0039
営業時間 11：30～14：00 17：30～22：00
定休日 日曜日 祝日は不定休
地下鉄南森町駅より徒歩5分
>>web http://www.kawazu-osaka.jp/
★昨日のこがんだ
重さ 104.6ｋｇ
体脂肪率 32.8％
筋肉率 28.2％
内臓脂肪レベル 23
体年齢 63歳
BMI 35.4
歩数 5199歩
しっかり歩数 2216歩
消費カロリー 234kcal
歩行距離 3.12km
脂肪燃焼量 13.2ｇ
測定器具
Karada Scan PC CONTROL
万歩計 HJ-710IT Jr.
体脂肪計 ＨＢＦ-354IＴ
野菜ソムリエがオーナーのお店 ディナータイムに突入した
まずはお通し
もう のっけからオサレー
なにげに じゃがいもと新たまねぎとベーコン和えがうまい
ソムリエサラダ
もう完全新鮮野菜まみれ！なう
かわず看板メニューのトマトギョーザ
トマト内の具がまわりのトマトの酸っぱさと見事に融合してる
これめっさうまいわ！
ゴイスーな餃子ですわ
アルコールは生ビールからハイボールにスイッチ
アボカドとチキンのユバ包み
もう言葉にできないオフコース状態
中央のご飯まで味がようしゅんでてめさくさ美味いですわ
じゃがいものおやき
なんですのんコレ？新感覚やわ ソースもうまいわ
れんこんつみれ
これまた堪らんわ！しかもこの付属の塩ものすご利いてる！
アカンこれは白ご飯ほしなるわ
がぼちゃのスープ
ひと味もふた味も違う 今までに味わった事ないタイプ 大人の味
大和ポークの竜田揚げ
これめっさくさうまいわ！
角煮にして更に揚げるなんてテンションまで揚がっちゃいますわ
野菜巻きにして
☆えびぱん
美味やわ～ なんでこんなん料理できるんやろ
お茄子のライスコロッケ
これまた新感覚！はじめての食感です
焼きパスタ
これぐっさうまいわ！
強烈パンチ 焼きそばではこの味はでないと思いますわ
☆ゴーヤの春巻き
皮のパリ感とゴーヤの苦みがけっこうあうんやな
☆カボチャコロッケ
今回☆印は試作段階を特別にいただいたけど
どれも野菜創作料理らしい内容でうれしくなるわ 定番化を望む
特製ドライカレー
これまたぐっさうまいわ！
ミンチのカレー味加減が絶妙やん カレーの妖精的にも感動の内容
頂上の卵もエエ仕事してはるわ
呉トーフ
お豆腐のGLから下にはちゃんとアイスが隠れてはります
もうデザートまでぐっさうまいやん！
豆腐とアイスがこんなにマッチングするなんて・・・
とにかくもう野菜で創作っていうのは まったくもって凄いですわ
お酒も美味かったし オサレでエエお店です
まとめ動画↓
こがんだ指数
野菜創作料理 かわず
大阪市北区西天満5-8-12 地図はこちら
Tel.06-6315-0039
営業時間 11：30～14：00 17：30～22：00
定休日 日曜日 祝日は不定休
地下鉄南森町駅より徒歩5分
>>web http://www.kawazu-osaka.jp/
★昨日のこがんだ
重さ 104.6ｋｇ
体脂肪率 32.8％
筋肉率 28.2％
内臓脂肪レベル 23
体年齢 63歳
BMI 35.4
歩数 5199歩
しっかり歩数 2216歩
消費カロリー 234kcal
歩行距離 3.12km
脂肪燃焼量 13.2ｇ
測定器具
Karada Scan PC CONTROL
万歩計 HJ-710IT Jr.
体脂肪計 ＨＢＦ-354IＴ
Posted by こがんだ at 12:00
│大阪のレストラン
こがんだへのコメント
|
野菜、大好き！なので、ぜひいってみたいとおもいます。 こがんださんも、野菜とか、海藻とか、きのことかいっぱい 食べてくださいね！ |
Posted by ハイジ at 2010年06月09日 23:36
|
>ハイジさんへ いや～ 肉食獣こがんだも大満足な内容でした ひょっとしたらオイルフォンデュなんかも やりはるかもしれませんよ ホンマに肉以外も喰わなあきませんわ |
Posted by こがんだ
at 2010年06月09日 23:46
at 2010年06月09日 23:46|
こがんださん！ 行ってきました、交番のおっちゃんに道、教えてもらって。。。 おしゃれ～で、ガールズトークがもりあがりそう。 もちろんかわいい野菜たちもいいお味。 マスターも気さくな方でいい感じ。 かってにこがんださんの話題で盛り上がってきました。 くしゃみ、でなかったですか？ ここの、しろご飯、食べてみたいです。 |
Posted by ハイジ at 2010年06月12日 14:18
|
>ハイジさんへ すごっ！いってるーぅ 遠方からご苦労様です そうやねんおしゃれでしょ 食べながらあんましごついオッサンってどうなん？って 自問自答してました くしゃみでた！ |
Posted by こがんだ at 2010年06月16日 00:30
at 2010年06月16日 00:30
大阪ブログポータル オオサカジン
