これうまいわ！大阪グルメ~でもダイエット(T_T)・・・デブ暦30年　もう痩せなあかんのでいろいろダイエットするがすぐリバウンド(暦：ハイマンナンダイエット・野菜スープダイエット・りんごダイエット・サプリダイエット・炭水化物ダイエット etc・・・) せやけど関西のグルメなもんに出会ってしまう

8月9日の「バーベーキューの日」にツートBBQ祭が開催され

たくさんの方々が遠方からも　お越しいただいて

関係者一同　大感謝大感激でした



そして　当日かなり注目を集めた方がこちら

徳島からお越しの阿波尾鶏（あわおどり）




足ながぁっ！リックドム足のこがんだも真っ青

そう　ビア缶チキン用に2羽の阿波尾鶏がやってきてくれて

ガス火と炭火で焼かれました


軍鶏とプリマスロックの掛け合いでうまれたこの阿波尾鶏

こちらをビア缶チキンにするとこんな感じ
↓


地鶏の解体ショーは鶏屋の丸本さんみずから行なわれて

肉の切り方は職人芸の神業

いただきまーす

これぐっさ超うまいわ！


弾力がよくて歯ごたえもんげぇすごい！ねんけど　決して硬すぎずエエあんばい

コクもすんごいでてる　地鶏でビア缶チキンってこんなにうまいとは思わなんだ　感動！




ホテルプラザ神戸のシェフの「三元豚の岩塩包み焼き」も披露




これもたまらんほど・・・　

これめさめさうまいわ！

あんだけの量の塩で覆われながら全然塩っからくない

脂身までええ塩加減が染み渡ってる

これ1枚でご飯1膳はいけると思ふ



ほかにフルーツBBQやBBQハンバーガーなどなど

楽しい焼がたくさんおこなわれ　その模様は会場内のカメラから

ユーストリームで生中継され　全国のツイートBBQ会場とつながれた




美しい景色の中　ホテルでバーベキューをするのって完全にありやと思いました


こがんだ指数


ホテルプラザ神戸
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1（六甲アイランドKFP内）　地図はこちら
Tel.078-846-5400
Fax.078-846-5411
>>web http://www.hotelplazakobe.co.jp/