2007年11月30日
大はまさんは鍋もえがった！
大はまさんのポン酢はサイコーですが
鍋もサイコーでした
鯛ちりセット(付き出し・お造り5種盛り合わせ・鯛チリ)￥3200を発注！
付き出しはいきなりの肝で、まずド肝を抜かれた 肝だけに・・・
これまた 大はまポン酢とあいますな ナイスです
お造り五種盛り うまいです
本命 鯛ちり
この鯛たちは深海育ちのええとこの子なんで 身がひきしまって
ぷるんぷるんですわ
そして いよいよ おゝ浜ポン酢と合体です
うまいー！やはり、大はま鍋とこのポン酢はベストマッチングですわ
ちなみに、こがんだ家はこのポン酢 常備品となり たまに夜中ひとりでこっそり呑んでます
この濃いスッパイが病み付きでございます
ラストはオジヤ 付き出しの肝とポン酢をトッピングした スペシャルOJIYA
おじやに関しては女将から直伝のレクチャーを受けたんで 次回の紹介で
生ビのあとは終始この大はまオリジナル麦焼酎
呑みやすいんでスパンスパンいけます
あ～ 暖まった！
こがんだ指数
Japanese ダイニング 大はま >>サイト
尼崎市昭和通４丁目124番地 地図はこちら
Tel.06-6413-8953
営業 17：00～24：00
定休 月曜
鍋もサイコーでした
鯛ちりセット(付き出し・お造り5種盛り合わせ・鯛チリ)￥3200を発注！
付き出しはいきなりの肝で、まずド肝を抜かれた 肝だけに・・・
これまた 大はまポン酢とあいますな ナイスです
お造り五種盛り うまいです
本命 鯛ちり
この鯛たちは深海育ちのええとこの子なんで 身がひきしまって
ぷるんぷるんですわ
そして いよいよ おゝ浜ポン酢と合体です
うまいー！やはり、大はま鍋とこのポン酢はベストマッチングですわ
ちなみに、こがんだ家はこのポン酢 常備品となり たまに夜中ひとりでこっそり呑んでます
この濃いスッパイが病み付きでございます
ラストはオジヤ 付き出しの肝とポン酢をトッピングした スペシャルOJIYA
おじやに関しては女将から直伝のレクチャーを受けたんで 次回の紹介で
生ビのあとは終始この大はまオリジナル麦焼酎
呑みやすいんでスパンスパンいけます
あ～ 暖まった！
こがんだ指数
Japanese ダイニング 大はま >>サイト
尼崎市昭和通４丁目124番地 地図はこちら
Tel.06-6413-8953
営業 17：00～24：00
定休 月曜
Posted by こがんだ at 15:14
│大阪の鍋料理
このこがんだ記事へのトラックバック
| Japnses ダイニング 大はまさんで 元祖珍々鍋をいただきました 珍々鍋とは・・・ダシのきいた寄せ鍋風のスープに手作り肉団子の入ったお鍋です。白菜、青ねぎ、えのき、シメジ、... |
大はまで元祖 珍々鍋【これうまいわ！大阪グルメ~でもダイエット(T_T)】at 2008年10月02日 16:15
| 兵庫県尼崎市で珍々鍋や鯛ちりで有名な老舗 割烹おゝ浜その創業者で“名人”の称号を持つ大浜芳光氏が長年の経験を活かし作られたおゝ浜のポン酢どんな味付けにすれば魚 お肉 野菜... |
尼崎のおゝ浜のポン酢を夜中に・・・【こがんだの全国喰いまくり】at 2008年10月23日 18:29
こがんだへのコメント
|
>肝だけに・・・ ($・・)/~~~タイナラア～ >夜中ひとりでこっそり呑んでます それはそうでしょ >肝とポン酢をトッピングした そこまで肝を保持してあったとは無い酢！ |
Posted by あほん at 2007年11月30日 15:46
|
わあ。むちゃおいしそう。 私も１２日の忘年会で てっちりコースをポン酢でいただきまーす。 楽しみ楽しみ。 オリジナル焼酎があるとは知らんかったあ。 行ったら飲むぞー。 |
Posted by ayu maekawa
at 2007年11月30日 16:13
at 2007年11月30日 16:13|
>あほんさんへ 肝は仲間のをいただいたんです こんなうまいもん ラストまで残せまへん >ayuさんへ く～ てっちりですか！ ええな 気になっとんたんです 張り紙してはりましたから オリジナル焼酎は結構ええお味でお勧めです |
Posted by こがんだ at 2007年12月01日 02:37
大阪ブログポータル オオサカジン
